Wiosną zielnik jest miejscem, któremu poświęcamy naprawdę dużo uwagi. Prowadzimy dyskusje co nowego posadzić, gdzie umiejscowić szczególnie ekspansywne rośliny, jakie osłonięte miejsce znaleźć dla tych ciepłolubnych i które z roślin najbardziej wyeksponować.
W życiu codziennym i w kuchni używamy naprawdę sporo ziół. I tak jednak sadzimy ich kilka razy więcej niż potrzebujemy. Po prostu nie potrafimy się powstrzymać 🙂
Świadomie uprawiamy około 40 ziół. Nieświadomie zapewne co najmniej drugie tyle.
Ziół używamy do picia, kąpieli, jako przypraw, pesto,
Zioła – od przyjemności do pasji
Ta przyjemność z przebywania wśród ziół, ich dotykania pocierania i wąchania zaowocowała decyzją o podjęciu studiów fitoterapeutycznych, czyli ziołolecznictwa.